Om mig
Kontakt mig

Frederikkesblog

Madentusiat

tak fordi du følger med i min grønne rejse. 

Til hverdag læser jeg til fysioterapeut i København og jeg elsker mit studieliv, da der er god plads til træning og eksperimentere med madlavning, derfor har jeg startet frederikkesblog.

Jeg har altid haft en stor interesse for mad og grundet min uddanelse, hvor man lærer om ernæring, har jeg fået en stor viden om kost. 

For et år siden blev jeg kæreste med en fyr som længe har ville blive veganer men har haft svært ved det på grund af det sociale pres og udfordringer, man møder. 

Jeg har i mange år ikke spist oksekød eller svinekød men kun kylling og fisk, da jeg døjede meget med mavekramper som lille. Så jeg tog skridtet med ham og droppede fisk, kylling og æg (som var det sværeste for mig at opgive) og nu stræber vi begge efter at leve en udelukkende plantebaseret kost.