Hummus med soltørrede tomater


Jeg er igang med at lave surdejsbrød til i morgen tidlig, og til det ville jeg gerne have en lækker hummus. Surdejsbrød er et heldagsprojekt, som man lige skal knække koden til, for at det bliver et godt resultat. Jeg håber, at det lykkedes for mig i morgen.

Her får i opskriften på en dejlig velsmagende hummus med soltørret tomater.


Ingredienser

1 dåse kikærter

100 ml kikærtevand

2 spsk soltørrede tomater på glas

1 tsk tahin

1 hvidløg

1 tsk citron saft

masser af salt og peber


Fremgangsmåde

Blend alle ingredienserne sammen i minihakker til det får en glat konsistens


12 visninger