Veganske flødekartofler

Opdateret: 12. juni 2019




Ingredienser til et stor fad (ca. 4-5 personer)

1 pose kartofler

1 SPIR smørepålæg

1 karton soya cusine

1 pose SPIR revet ost

1løg

1 hvidløg 1,5 dl vand

salt/peber


Fremgangsmåde

Tænd ovnen på 200 grader.

Skyl og skær kartoflerne i skiver og læg det i et ovnfast fad.

Skær løget fint, pres hvidløg og fordel det ud over kartoflerne.

Hæld vand, soyafløden, smørepålæg, ost ned i en skål og bland det sammen til en masse, som du hælder ud over kartoflerne.

Husk at tilføje salt og peber til retten.

Kom fadet i ovnen i ca 45 min. Serveres med det samme, men kan godt opvarmes igen dagen efter, hvis ikke man får spist det hele.


Velbekomme




68 visninger